Prije svega, dvije proizvodnje sirovina su mungo grah i grašak;drugo, njihov jestivi učinak je drugačiji, glavna funkcija vermicella od mungo graha je da mogu igrati ulogu u uklanjanju ljetnih vrućina i detoksikaciji, dok vermicelli od graška, koji je bogat raznim dijetalnim vlaknima, proteinima i raznim mineralima, , transparentniji je.Štoviše, imaju različite ukuse.Vermicelli od graška su ukusniji;vermicelli od zelenog graha, mirisni i ukusni, glatki i osvježavajući, hranjivi, visoke vrijednosti.
Pea vermicelli je vrsta vermicella, napravljena je od škroba graška i vrsta je svilene hrane, podijeljena na mokre i suhe dvije vrste: mokri vermicelli u lokalnoj svježoj prodaji, suhi vermicelli uz kosu vode za jelo, više se koristi kao prikladna je hladna ili juha, meso i povrće.Vermicelli i vermicelli s istim okusom, odnosno postoji razlika između gustog i tankog, neposredno prije dinastije Ming zajednički poznati kao vermicelli.Razlika između standarda je gdje je promjer veći od 0,7 milimetara za svilu, mali za lepeze.
Vermicelli od graška uglavnom su prikladni za prženje uz miješanje i hladno.Budući da je glavni sastojak vermicelli škrob, lako je zalijepiti tavu kada se prži, što zahtijeva stalno miješanje.Stoga upotrijebite žilavije vermičele kako ih ne bi bilo lako pržiti i slomiti.Grašak je dobar izbor.Kristalni i glatki, posebno su poznati po tome što dobro upijaju okuse drugih sastojaka tijekom kuhanja.Poput mrava na drvetu, masna goveđa lonac od vermicella, vermicelli od češnjaka i jakobove kapice kuhane na pari su klasična jela, osim toga, juha, shabu-shabu hot pot također su neophodni vermicelli.
Ovo su razlike između njih dvoje.Osim toga, mung grah je bogat inhibitorima tripsina, koji mogu zaštititi jetru i smanjiti razgradnju proteina, štiteći tako bubrege.Mung grah sadrži neku vrstu globulina i polisaharida, može biti vrlo dobar za promicanje kolesterola u životinjskom tijelu u razgradnji jetre, postaje žučna kiselina, također uvelike ubrzava izlučivanje žučne soli i smanjuje apsorpciju kolesterola u tankom crijevu. ovakvog materijala.
Vrijeme objave: 18. srpnja 2023